Unser Song zu diesem Wein:
"A Beautiful Day"
Beans On Toast
GRENZENLOS WEISS 2022
Ein sanftes Wesen mit starken Schultern.
Saftige Äpfel, ein Bisschen frisch geschnittenes Gras und ein Schnitz Bergamotte. Dazu zarter Honigduft und eine angenehme, harmonische Säure. Vollmundig und lang im Abgang.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Haltingen und Ötlingen am Tüllinger Berg im südlichsten Markgräflerland. Gekeltert wurde der Wein in der Kellerei Vinigma in Basel.
«Grenzenlos Weiss» nennen wir das Cuvée, weil es zwischen Baden und Basel über eine Grenze hinweg entsteht, die es für uns nicht gibt. Und weil wir sowieso für eine Welt ohne Grenzen sind. Auch in der Flasche.
Rebsorten
Johanniter 41%
Cabernet Blanc 33%
Bronner 26%
Alkohol 13,0%
Restzucker 1,5 g/L
Gesamtsäure 5,3 g/LAnzahl Flaschen 1697
Handgelesen, vegan, enthält Sulfite
Biowein (CH-BIO-006)Demeter zertifiziert