Unser Song zu diesem Sekt:
"Victim Of Luck"
Metric
Les Bülles Extra Brut 2023
Vorfreude maximal. Dann knallen die Korken! Dieser Sekt ist für Tage, an die du dich gern erinnerst. Denn er hat sich Zeit gelassen: nach traditioneller Flaschengärung sind unsere Bülles 18 Monate auf der Hefe gereift. Sie duften nach knackig reifen Äpfeln und einer Scheibe noch warmem, frisch gebackenem Brot. Zart schmelzt die feine Perlage am Gaumen und verbindet sich harmonisch mit einer eleganten Säure und Mineralität.
Die Rebsorten Bronner und Souvignier Gris sind robuste Züchtungen. In ihrem Anbau kann der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln reduziert werden. Für uns ist das der eine wichtige Weg zu einer nachhaltig ökologischen Landwirtschaft. Der andere ist die biodynamische Arbeit.
Deutscher Sekt
0.75 L Flasche
Rebsorten
Bronner 60%
Souvignier Gris 40%
Alkohol 11 %
Restzucker 2 g/L
Gesamtsäure 6,5 g/L
Enthält Sulfite
Biowein (DE-ÖKO-006)